‧課程的目的,是提供對食物鏈必要的專業技術與知識,以符合: -食品安全管理系統驗證 FSSC 22000 and ISO22000 的需求 -食品安全管理系統 FSSC 22000 and ISO22000 的稽核 -食品業者設計、執行與改善 FSSC 22000 (包含HACCP) 的適當性 -對照 FSSC 22000 and ISO22000 及遵守 ISO 19011 的規定‧課程的設計,是透過有經驗的食品安全專業人員,介紹管理系統的
方法,與有效稽核 FSMS 的技巧。
課程大綱:
‧食品安全管理系統之介紹
‧流程為基礎的食品安全管理系統
‧稽核流程以利持續改善
‧登錄、驗證與稽核員的勝任能力
期間內如有需協助的地方,歡迎與活動報名窗口聯繫,
謝謝您的支持及熱情參與!